
昔、「イギリスはおいしい」という林望氏の本がありましたが
この本を読めば美味しいイギリスに出会います。
今まであまり紹介されていない、イギリス南西部の
サマセット州、デボン州、コーンウォール州のティーハウスをめぐる旅行記で、
その上クロテッドクリーム製造所も多数掲載されています。
写真もプロカメラマンの松井光子さんが同行されていますので、
美味しく、綺麗な写真が随所に鏤められています。
著者の小嶋いず美先生と話をする機会がありましたが、
「クリームティー」をもっと日本に普及させたいと、
意気込んでいらっしゃいました。
絵になる写真ばかりで、この地方の牧歌的な深い緑の風景と
石造りの建物、紅茶とスコーンとイチゴジャムとクロテッドクリーム。
ジャージー牛の優しそうな笑顔やウィロー柄のカップやポット。
クロテッドクリームで有名なロダスも取材されています。
別件ですが、ちょうどこの地方に行かれた画家がいまして
その方も、非常に素晴らしかったと話をされていました。
描かれた絵の今までにない青の色づかいが印象的でした。
イギリスに行くなら、ティールームを巡るなら、是非ともオススメの一冊。