クルミドコーヒー20151125-5

11月下旬のある日 「ハタケマメヒコのかぼちゃプリン」が食べたいと

妻が言いだして、クルミドコーヒーに行きました。

「ハタケマメヒコ」とは北海道にある「カフェ マメヒコ」のハタケの事だそうで、

そこで、採れた有機栽培のかぼちゃを使ったプリンです。

かぼちゃの品種は「くりゆたか」という品種です。

先日作った

パンプキンプディング

これと同じ品種かもしれないですね。

果たしてお味の方は?

美味しい!美味しいと!言っていましたので、満足のようでした。

クルミドコーヒー20151125-3

私は、「クルミドケーキクリーム りんごのキャラメリゼ」を注文しました。

紅玉とくるみとレーズンと一緒にキャラメルソースをかけて、

オーブンで焼いています。

写真のような大きなりんごが入っていて、

タルトタタンをイメージして作ったそうです。

味はもちろん美味しくいただきました。

シナモンがアクセントになっていて、コーヒーとよく合います。

ボリュームたっぷりなので、デザート感覚だと食べきれないかもしれませんね。

「クルミドケーキクリーム りんごのキャラメリゼ」は12月16日(水)までだそうです。

ゆっくり、いそげ ~カフェからはじめる人を手段化しない経済~

クルミドコーヒー20151125-6

夜の外観。ライトアップされています。

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外から見ると店内の光が暖かに見えます。

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シュトーレンも並んでいました。

もうすぐクリスマスです!