2月の初めの事ですみません。

すでに催事は終わってしまいましたが、府中伊勢丹店で大九州店があり
昨年に引き続き、北島しん窯 のコラボレーションがありました。

創業320余年の老舗菓子店と、創業180余年の老舗の窯とが特別にコラボレーションして
府中の花、梅をイメージした和菓子と小皿のセットを作りました。
ここでしか出会えない春の一品は、5枚揃えでぜひ。

という事で、5枚揃えにしました。

昨年の記事はこちらです。
春を愛でる豆皿と和菓子

寒紅梅×白梅輪花小皿

香梅×枝梅輪花小皿

雪中梅×紅白輪花小皿

紅梅×若梅輪花小皿

こぼれ梅×流梅輪花小皿

それぞれに和菓子と小皿の組み合わせが絶妙で、
目と舌で味わう一日でした。

来年も楽しみにしています!