くじら食堂4

ラーメン通の方はご存知かもしれません。

最近通っていた整骨院にあったラーメンウォーカーという雑誌に

2014年グランンプリが載っていて、そこで紹介されていました。

ラーメンウォーカー グランプリ2014

美味しそうなコメントに興味がそそられて、

行きたかったのですが、

なかなか時間が合わずいけませんでした。

ようやく、都合があいましたので先週行ってきました。

お店に着いたときは、18:30過ぎで、すでに6名ほど並んでいます。

が程なくして、お店に入れました。

くじら食堂3

最初に自販機で食券を買います。

醤油・味玉ラーメン+炊き込みご飯を注文しました。

その日の限定メニューもありましたが、

まずはオーソドックスに醤油ラーメンを注文しました。

くじら食堂2

麺の量は150g、200g、250gと選べ(値段は変わらない)

注文の際、お店のスタッフが聞いてきました。

今回は150gで注文。

カウンターからは厨房の様子がよく見えます。

麺を茹でる前に、よくよく麺を揉んでいるのがわかります。

麺は平打ちの縮れ麺です。

非常にこしがあって美味しい麺でした。

スープは煮干しがよく効いていて、醤油濃い見た目よりは

あっさりしたスープです。

魚介系のラーメンはあまり食べたことはありませんが、

以前、吉祥寺にあった一二三を思い出しました。

(但し、ラーメンは全く違います。)

くじら食堂1

相方は、塩ネギラーメンを注文しました。

こちらは、醤油ラーメンと違って、チャーシューが炙ってあります。

醤油ラーメンのチャーシューよりもボリュームがありました。

スープを飲ませてもらいましたが、醤油ラーメンよりは

多少塩辛いでしょうか。

醤油ラーメンの方が好みでした。

席はカウンターだけでしたが、人気店にありがちな

椅子がキチキチではなく、間隔が適度に空いていましたので

混んでいるにもかかわらず、ゆっくり食べることができました。

お店の人の接客も丁寧で良い感じでしたので、

ラーメンも丁寧に作られている印象を受けました。

いつも食べるのは、豚骨ラーメンが多いのですが、

たまにはこういうのも良いですね。

ただ営業時間は夜なので、なかなか食べに行く時間があいませんね・・・

くじら食堂
東京都小金井市梶野町5-1-19
電話042-401-2901
くじら食堂 ツイッター

営業時間
月ー金 18:00-25:00
土曜  11:30-14:30(麺切れ次第終了)