南千住にある有名なカフェバッハ へ!
1月1日でしたので流石に、空いているだろうと予想していましたが、
ご覧の様に外まで人が溢れていました。

30分程待って中へ。

注文したのはケニヤAA かなり濃いお味でした。
最近 深煎りが多いので、中煎りを頼めば良かったと反省。
お隣の方が「パナマ・ドンパチ・ゲイシャ ナチュラル」を頼んでらしたので
そちらにも興味津々。
今年はカフェ巡りが多くなりそうです!

ひとつ気になったのが、お店の方のドリップの淹れ方。
一度に4、5人分淹れていて、それも違う種類も有ります。
カウンターに座っていましたので、質問したかったのですが
それどころでは無い様子でしたので、質問は控えました。

1日に数百杯のコーヒーを淹れるのでしょうか?
非常に気になるところでした。
店内は清潔で、スタッフも気持ち良く
昔ながらの喫茶店の佇まいが好感が持てます。

お店を出たら既に夕暮れ時。
目の前にスカイツリーが大きく建っていました。